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欧米伽3是现在一种非常流行的养生保健产品，服用后立竿见影的效果也是大家有目共睹的，是值得大众去信赖的，许多人也许到现在对欧米伽3还是一个比较模糊的印象，只是通过某种媒体或者他人的口中了解过一遍而已。对于欧米伽3的功效与作用，欧米伽3的治疗效果和它为何这么受欢迎是一知半解的。也有很多人对欧米伽3持怀疑的态度，认为这是吹嘘的，那真相是怎么样的呢？请看下面关于欧米伽3的介绍：
一、欧米伽3的介绍
欧米伽3是一种多元不饱和脂肪酸，也是人体必需的脂肪酸，是人类生存的基础食品，但人体内不能自行合成，必须从食物中获得。从20世纪70年代，科学家发现了生活在格陵兰岛的爱斯基摩人很少患心血管疾病开始，人们对欧米伽3脂肪酸的研究开始逐步深入。随着全球科学家对欧米伽3的深入研究和相关知识的广泛普及，在一些发达国家如美国、英国、法国和日本等已通过立法规定：在一些指定的食品中必须添加欧米伽3，以保证人们能够从食物中获取一定量的欧米伽3。由于我国对欧米伽3的研究相对滞后以及消费观念的滞后，使得对欧米伽3相关知识的普及也相对落后。目前我国营养学界和医学界有关专家也在大力推广普及欧米伽3的相关知识，倡导食用欧米伽3。
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