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欧米伽-3(α-亚麻酸)孕产妇身体必不可少,欧米伽3亚麻酸小知识

选择字号: 超大 标准 发布时间:2021年11月18日 | 作者:mssw | 0个评论 | 229人浏览

  据国外权威医疗机构的研究,生了孩子之后,女性发生精神失调的几率是常人的6倍。原因是什么呢?专家比较一致认定的因素有三个,一是体内激素水平变化;二是压力;三是体内缺乏α-亚麻酸。

  欧米伽-3(α-亚麻酸)是胎儿大脑正常发育的必需营养物质,因此胎儿在大脑发育期间就会拼命地吸收母体中的欧米伽-3(α-亚麻酸)。如果此时孕妇不注意补充足量的欧米伽-3(α-亚麻酸),胎儿无法从母体摄入的营养中获取欧米伽-3(α-亚麻酸),那么就只得抢夺母体储存在大脑和体内组织中的欧米伽-3(α-亚麻酸)。

  因此,孕妇血液中的欧米伽-3(α-亚麻酸)含量普遍会降到正常值的一半以下,如果不注意补充欧米伽-3(α-亚麻酸)的话,孕妇产下孩子之后极易患上产后抑郁症和精神失调。

  3.少年:提供大脑、神经、视网膜的营养,增强智力,改善记忆,抗疲劳,预防近视。

  4.中年:调节激素平衡,减少自由基的产生,缓解在紧张环境中产生的应激反应和紧张情绪。

  5.老年:排除体内多余的脂肪,降低血脂、胆固醇、血粘度,预防心脑血管疾病。

  小知识:

  在5万年前的旧石器时代,作为“老天爷的赏赐”,欧米伽-3脂肪酸与其它脂肪种类作为营养素,自然地存在生物的食物链上。人类“靠天吃饭”—野生鱼类、野生动物、野菜和野果成为主要食物来源,以至于吸收入体内的欧米伽-6与欧米伽-3的比例约为1:1~2:1。那时的人类身体强健,不得代谢性或衰退性慢性病,尽管他们会死于饥饿、寒冷和伤害。

  但在1万年前,农业文明出现以后,人类开始吃粮食和加热烹调,使膳食中欧米伽-3脂肪的来源大幅度下降。粮食中欧米伽3的含量较少,而因为粮食不能生吃,为数不多的欧米伽-3脂肪又被加热烹调破坏殆尽。同样的道理,用粮食喂养的动物,体内的欧米伽-3也非常少,并且欧米伽-6远远多于欧米伽-3。

  更大的变化发生在20世纪20年代后:我们开始轰轰烈烈的化学农业运动,学会了用化肥农药种植,用饲料激素养殖。化学农业提供的食品,营养严重不良,比例严重失调!其结果是,动植物食品中的欧米伽-3进一步减少。例如,用饲料养的鸡,蛋中的欧米伽-3脂肪仅仅是有机鸡蛋的二十分之一。用饲料喂养的牛肉中,欧米伽-3脂肪的含量只是有机放养牛肉的六分之一。

  在人类文明发展进程中,重金属(如铅、砷、汞、镉等)、白色污染、核爆辐射等污染物会在海洋及陆地天然食物链上富集,使得直接大量食用这些食物,很可能挑战健康。而全球的用于额外补充欧米伽-3脂肪酸的膳食补充剂或食品中,大量能见到的是欧米伽-3含量不及70%的产品,更不用说产品本身的品质各有差异。

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